名古屋、新栄のディナーデートに個室で美味しいコース料理とワインが人気
名古屋・新栄にてディナーなら「オールドフレンチとプレミアムワインの店 ぶどう亭」へぜひ。厳選する上質なワインとともに、ワインに合うクラシックフレンチをベースにシェフの感性でアレンジしたオールドフレンチをコースにてご用意しております。素材は市場で仕入れる新鮮な魚介をはじめ、フランス直輸入のお肉や季節ごとの旬の野菜など、こだわり抜いたもののみを見極めて使用。お料理とワイン、それぞれが美味しさを引き立て合う、ぶどう亭ならではのお食事の時間をお届けいたします。個室もございますので、記念日や誕生日デートなどの特別な夜にぜひ。スペシャリテが並ぶコースを囲み、グラスを片手に優美なペアリングをご堪能ください。
※価格は全て税込みです。
ペアリングで愉しむコース+
13,200円
野菜ファースト（フレッシュ野菜）
鮑のカルパッチョ
フランス産フレッシュフォアグラのポアレ
最上和牛フィレ肉シャトーブリアンの岩塩焼き
本日のデセール
カフェ又はティー
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
※価格は全て税込みです。
コースの最後にお出ししています、プレミアムスコッチの水割り。その特別な1杯に使用する軟水はスコッチと馴染みやすい上質ななめらかさで、香りと味わいを引き立てる重要な役割を担います。食後の余韻に浸りながら、グラスを傾けるひと時をぜひ―。
Other Course※価格は全て税込みです。
6,600円
野菜ファースト（フレッシュ野菜）
名物生ウニのココットチーズ焼き
本日のオードブルフ
本日のメイン料理
本日のデセール カフェ又はティー
本日のメイン料理を、以下の4つからお選びください。
・大山地鶏のフリカッセ
・ポークの香草焼きマスタード風味
・牛赤身肉のグリエ
・本日の魚料理
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
※お子様の同伴もご利用いただけます。
8,800円
野菜ファースト（フレッシュ野菜）
名物生ウニのココットチーズ焼き
海鮮のマリネ
本日のリゾット
本日のメイン料理
本日のデザート
コーヒー又はティー
本日のメイン料理を、以下の4つからお選びください。
・牛赤身肉のグリエ
・フランス産ホロホロ鳥のポアレ
・ポークヒレ肉の香草焼き
・蝦夷時価のステーキ
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
11,000円
野菜ファースト（フレッシュ野菜）
名物生ウニのココットチーズ焼き
海鮮のマリネ
名物クラシックオニオングラタンスープ
最上和牛フィレ肉シャトーブリアンのグリエ、赤ワインソース添え
本日のデセール
カフェ又はティー
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
美味しいお料理とワインに欠かせない、上質な空間。
初めてご来店の方も気負わず、
皆様にご満足いただける雰囲気づくりを心がけております。
趣ある店内にて、ゆったりと流れる優雅な時間をお愉しみください。
