ワインとともに過ごす
至福のディナー
名古屋・新栄にてディナーなら「オールドフレンチとプレミアムワインの店 ぶどう亭」へぜひ。
厳選する上質なワインとともに、ワインに合うクラシックフレンチをベースにシェフの感性で
アレンジしたオールドフレンチをコースにてご用意しております。
素材は市場で仕入れる新鮮な魚介をはじめ、フランス直輸入のお肉や
季節ごとの旬の野菜など、こだわり抜いたもののみを見極めて使用。
お料理とワイン、それぞれが美味しさを引き立て合う、
ぶどう亭ならではのお食事の時間をお届けいたします。
個室もございますので、記念日や誕生日デートなどの特別な夜にぜひ。
スペシャリテが並ぶコースを囲み、グラスを片手に優美なペアリングをご堪能ください。
- ワイン3種
(スパークリング・白・赤)
4,500円(税込み)~
- クラシックフレンチの
王道肉料理
ロッシーニステーキコース
14,300円 -
野菜ファースト(フレッシュ野菜の取り合わせ)
名物生ウニのココットチーズ焼き
海鮮のマリネ
最上和牛フィレ肉シャトーブリアンの
ロッシーニステーキ
(牛肉とフォアグラと黒トリュフのハーモニーを、お楽しみください。)
本日のデセール カフェ又はティー - ※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
オールドフレンチ
シェフディナーコース
8,800円
- 野菜ファースト(フレッシュ野菜)
名物生ウニのココットチーズ焼き
海鮮のマリネ
本日のリゾット
本日のメイン料理
本日のデセール カフェ又はティー - 本日のメイン料理を、
以下の肉料理4種よりお選びください。
・牛赤身肉のグリエ
・ポークの香草焼き
・仔羊肉のグリエ
・和牛すね肉のラグー(赤ワイン煮)
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
オールドフレンチ
グランコース
11,000円
- 野菜ファースト(フレッシュ野菜)
名物生ウニのココットチーズ焼き
海鮮のマリネ
*お肉をお選びいただけます。
和牛赤身肉のグリエ赤ワインソース添え
カモ肉のロースト
蝦夷鹿肉のグリエカシスソース添え
ラム肉のグリエ
本日のデセール
カフェ又はティー
※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。
Pairing Set
ワイン3種セット4,500円
ワイン4種セット6,000円
アラカルトメニュー
※アラカルトの内容は食べログにてご確認ください。